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【越谷西口園】イチゴジャム作り

園の生活

こんにちは。アルタベビー越谷西口園です😊

今日は1月の食育の日!
皆で”いちごジャム作り”を行いました。

まず初めにいちごの絵本を見たり、いちごクイズに答えたり🍓🎵

「いちご好きな人〜?」の問いかけに元気いっぱい「は〜い!!!」と答えてくれました😋

次に袋に入ったいちごをそれぞれ潰しました。
0歳児クラスさんも潰すのがとっても上手でした✨

みんなが潰したいちご🍓は給食の先生に美味しい美味しいジャムにしてもらいました😌

完成したジャムはパンに塗って食べました。

残ったいちごジャムを牛乳にいれて、いちごミルクにして楽しんでいた子も😋

自分達で作ったジャムは格別に美味しかったようで、おかわりもしていた子ども達でした✨

冬になるとスーパーなどで見かける機会が多くなるいちごですが、
クリスマス🎂などのイベントに向けて出荷が盛んになるようです。
本来の旬は春ですが、冬のいちごの方が糖分を蓄えあま〜いそうですよ💓



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