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いつも、アルタベビー越谷園のブログをご覧いただきありがとうございます😁
先日保育園ではキノコや柿で食育をしました。
【柿が赤くなると医者が青くなる】
ということわざがありますが、これは柿の実が赤く色づく頃になると、
季節が良くなり、食欲も出てきて体調も回復する季節になるため、病人が少なくなり医者が困るという意味だそうです。
柿に含まれる栄養には優れた効能があり、健康パワーが秘められた素晴らしい果物です😍
ビタミンA・ビタミンCがみかんの2倍含まれており、
免疫力が高められ風邪予防・疲労回復・美肌効果が期待されます✨
また、βクリプトキサンチンは強力ながん抑制作用があることや、
シブオールはぶどうの5倍のポリフェノールが含まれており、
高血圧・脳卒中等の予防効果が期待されるそうです！！！
ということで、
本社より美味しい柿が園に🎁で届いたので、
皆で柿の観察や試食をしました😁
初めて見るおともだちもいたようで不思議そうに柿を観察したり、お話を聞いたりしました😊
沢山の食材に、触れることで食に興味を持ち食べることが大好きになってほしい♥️そんな思いを込めて越谷園では食育にとりくんでいます😊
